Hiện nay, chắc hẳn chúng ta đã rất quen thuộc với sự xuất hiện của chiếc nồi cơm điện trong gia đình. Trài qua nhiều thay đổi, những chiếc nồi cơm điện cao tần đang có mặt nhiều hơn trong căn bếp của mỗi gia đình người Việt Nam. Ưu điểm của những chiếc nồi cao tần này thì không cần phải giới thiệu nữa. Tuy nhiên, làm để nào để mua được những chiếc nồi cao tần ưng ý, phù hợp với gia đình mình nhất? Trong số các thương hiệu nồi cơm điện cao tần nội địa nổi tiếng, Zojirushi là cái tên rất được người Nhật tin dùng. Ở bài viết này, chúng ta sẽ cùng điểm qua 5 lý do vì sao nên sử dụng nồi cơm điện cao tần nội địa Nhật Zojirushi NW-JS18.
Thương hiệu Nhật Bản
Zojirushi hay chúng ta vẫn thường gọi là hãng Con Voi. Tập đoàn này bắt đầu hoạt động từ năm 1918, cách đây đúng 100 năm với sự ra mắt sản phẩm cách nhiệt chân không đầu tiên, thiết lập tiêu chuẩn cho công nghệ cách nhiệt chân không trong loạt sản phẩm gia dụng hàng ngày. Zojirushi không ngừng sáng tạo trong việc tạo ra những sản phẩm chất lượng cao trong thiết kế và công nghệ để phục vụ mọi nhu cầu trong cuộc sống hiện đại. Với 100 năm tuổi tồn tại và phát triển, đây xứng đáng là thương hiệu mà bạn có thể đặt niềm tin.
Công nghệ áp suất
Bạn có biết một chiếc nồi cơm cao tần khác với một chiếc nồi cơm cao tần có thêm công nghệ áp suất là gì không? Công nghệ cao tần là làm chín cơm từ trong ra ngoài giúp cho hạt gạo chín đều hơn, dẻo thơm hơn. Công nghệ áp suất nấu cơm giúp cho hạt cơm chắc hơn. Dòng nồi có chế độ nấu áp suất này hoạt động dựa trên khả năng tự điều chỉnh các chương trình nấu có sẵn được cài đặt bằng chip điện tử. Sóng cao tần IH kết hợp cùng cơ chế áp suất giúp nấu cơm ngon, dẻo mà gạo không bị mất dưỡng chất. Đây là công nghệ nồi cao nhất hiện nay, vượt trội hơn so với một số dòng nồi chỉ có cao tần chứ không có áp suất.
Tách đường trong từng hạt gạo
Gọi chung là tinh bột, nhưng thực ra chúng ta có tới 3 loại tinh bột khác nhau. Đó là tinh bột nhanh (hoặc tinh bột tiêu hóa nhanh – RDS), tinh bột chậm (SDS), và tinh bột kháng đường (RS). Nhưng ở đây, chúng ta chỉ cần quan tâm đến 2 loại nhanh và chậm – RDS và SDS, và cả 2 loại này đều được cấu tạo từ amylose và amylopectin.
Với tinh bột nhanh, cơ thể hấp thụ nhanh chóng. Loại tinh bột này có tỉ lệ amylopectin cao nên dễ hấp thụ, rất phù hợp để mang lại năng lượng sau khi vận động mạnh. Nhưng bù lại làm đường huyết gia tăng rất nhanh.
Nồi cơm điện Zojirushi NW-JS18 có khả năng loại bỏ đường trong từng hạt gạo. Đối với gạo trắng. lượng đường khử tại thời điểm nấu 0,194 mg / g, Gạo xay bình thường lượng đường khử tại thời điểm nấu 0,084 mg / g.
Dung tích lớn
Nồi cơm điện Zojirushi NW-JS18 có dung tích là 1,8 lít đáp ứng như cầu nấu cơm cho các gia đình đông người, hoặc khi có khách đến chơi. Đây là dung tích khá phổ biến thời gian gần đây. Bạn sẽ chẳng bao giờ phải đối diện với nỗi lo nấu không đủ cơm cho nhiều người.
Đa dạng chế độ nấu
Zojirushi NW-JS18 là sản phẩm nồi cơm điện cao tần áp suất được sản xuất năm 2018, bởi vậy, nó được tích hợp rất nhiều chế độ nấu cho các bạn tùy biến bữa cơm, như là nấu sushi, cơm trắng, gạo lứt, mochi…
Gạo trở nên ngon bằng cách làm cho nó hấp thụ nước vững chắc trước khi nấu. Hạt gạo được ngâm trong nước theo thời gian và hấp thụ nước một cách từ. Nước lan đến lõi thúc đẩy quá trình chuyển đổi chất từ cốt lõi của hạt gạo, làm nó trở nên ngon ngon. Giờ đây công việc của bạn chỉ là chuẩn bị nguyên liệu và chờ đồ ăn chín thôi. Rất tiện lợi phải không nào?
Dễ dàng vệ sinh
Tuy nhiều công nghệ hiện đại là vậy, nhưng việc tháo, lắp các bộ phận bên trong của chiếc nồi NW-JS18 khá đơn giản, chỉ cần vài thao tác nhỏ là bạn đã có thể tách rời từng bộ phận và đem vệ sinh với nước, rất dễ dàng. Sau đó, chúng ta lắp lại như cũ, vậy là đã có một chiếc nồi sạch sẽ, sẵn sàng cho lần nấu tiếp theo.
[alert type=”info” icon-size=”normal”]Update: Model NW-JS18 đã ngừng sản xuất, thay bằng Zojirushi NW-JB18 phiên bản 2019![/alert]
Đó là 5 lý do vì sao Đánh giá hàng Nhật khuyên bạn nên sử dụng nồi cơm điện cao tần áp suất nội địa Zojirushi NW-JS18. Chúc các bạn sẽ lựa chọn được nấu cơm ngon và an toàn. Bạn nghĩ sao về chiếc nồi cơm điện cao tần thế hệ mới này? Hãy để lại ý kiến để cùng thảo luận nhé!